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Fritteuse mit einem Becken - 13 Liter

Produktinformationen "Fritteuse mit einem Becken - 13 Liter"

Technische Daten

  • Außenabmessungen: Breite 400 x Tiefe 700 x Höhe 290 mm
  • Temperaturbereich: bis 180 °C
  • Anschlusswert: 400 V / 9 kW
  • Gewicht: 20 kg  
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Silber

 Ausstattung und Merkmale

  • Korb aus Edelstahl
  • Sicherheitsthermostat bis 230 °C
  • Thermostat bis 180 °C
  • Sicherheitsschalter integriert
  • Fettablasshahn vorhanden
  • Wird ohne Stecker ausgeliefert, dieser muss von qualifiziertem Fachpersonal installiert werden.

 

Produktbeschreibung

Die Elektro-Fritteuse ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Sie dient der Zubereitung von frittierten Speisen und verfügt über eine thermostatisch geregelte Temperatursteuerung bis 180 °C.

Das Gerät ist mit einem Edelstahlkorb ausgestattet. Ein integrierter Sicherheitsthermostat mit Auslösetemperatur von 230 °C dient als zusätzlicher Schutz. Zur sicheren Bedienung verfügt die Fritteuse über einen Sicherheitsschalter. Der Fettablasshahn ermöglicht das kontrollierte Entleeren des Frittieröls.

Mit ihren Außenabmessungen von 400 x 700 x 290 mm eignet sich die Fritteuse für den Einsatz in professionellen Küchen. Der Anschluss erfolgt über 400 V bei einer Leistung von 9 kW.

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