Fritteuse mit zwei Becken 13 Liter
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Produktinformationen "Fritteuse mit zwei Becken 13 Liter "
Technische Daten
- Außenabmessungen: Breite 800 x Tiefe 700 x Höhe 290 mm
- Fassungsvermögen: 2x 13 LIter
- Temperaturbereich: bis 180 °C
- Anschlusswert: 400 V / 18 kW
- Gewicht: 37 kg
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silber
Ausstattung und Merkmale
- Korb aus Edelstahl
- Sicherheitsthermostat bis 230 °C
- Thermostat bis 180 °C
- Sicherheitsschalter integriert
- Fettablasshahn vorhanden
- Wird ohne Stecker ausgeliefert, dieser muss von qualifiziertem Fachpersonal installiert werden.
Produktbeschreibung
Die Elektro-Fritteuse ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie dient der Zubereitung von frittierten Speisen und verfügt über eine thermostatisch geregelte Temperatursteuerung bis 180 °C.
Das Gerät ist mit Edelstahlkörben ausgestattet und verfügt über einen Sicherheitsthermostat mit einer Auslösetemperatur von 230 °C. Ein integrierter Sicherheitsschalter unterstützt den sicheren Betrieb. Der Fettablasshahn ermöglicht das kontrollierte Entleeren des Frittieröls für Reinigungs- und Wartungsarbeiten.
Mit den Außenabmessungen von 800 x 700 x 290 mm eignet sich die Fritteuse für den Einsatz in professionellen Küchen. Der elektrische Anschluss erfolgt über 400 V bei einer Anschlussleistung von 18 kW.
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