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Gas Wok mit 2 Brennern

Produktinformationen "Gas Wok mit 2 Brennern"

Technische Daten

  • Außenabmessungen: Breite 800 x Tiefe 700 x Höhe 290 mm
  • Anschlusswert: Gas 21 kW
  • Gewicht: 57 kg
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Silber

Ausstattung und Merkmale

  • Gas-Wok
  • Brenner getrennt regelbar
  • Sicherheitsventile integriert
  • Thermoelement vorhanden
  • Zündpilot integriert
  • Das Gerät kann an die Gasinstallation oder an die Gasflasche nur durch eine Person angeschlossen werden, die über eine Berechtigung für die Durchführung von Installationsdiensten verfügt. Die Umstellung des Gerätes auf eine andere Gasart muss ein authorisierter Installateur durchführen.

Produktbeschreibung

Der Gas-Wok ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Gerät ermöglicht die Zubereitung von Wok-Gerichten bei hoher direkter Hitze und ist für den Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt.

Die Brenner sind getrennt regelbar, wodurch unterschiedliche Temperaturzonen genutzt werden können. Die Ausstattung umfasst Sicherheitsventile, ein Thermoelement sowie einen Zündpiloten zur Unterstützung des sicheren Betriebs.

Mit den Außenabmessungen von 800 x 700 x 290 mm eignet sich der Gas-Wok für die Integration in gewerbliche Küchenarbeitsbereiche. Der Gasanschluss beträgt 21 kW.

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