Grillplatte - gerillt- Breite 400mm
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Produktinformationen "Grillplatte - gerillt- Breite 400mm"
Technische Daten
- Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 900 mm
- Temperaturbereich: bis +300 °C
- Anschlusswert: 400 V / 3,6 kW
- Gewicht: 39kg
- Material: Edelstahl
- Farbe: silber
Ausstattung und Merkmale
- Gerillte Grillplatte
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Große Ölablaufrinne
- Ölauffangschale
- Sicherheitsventile
- Zündpilot
- Thermoelement
- Piezoelektrisches Zündsystem
- Wird ohne Stecker ausgeliefert, dieser muss von qualifiziertem Fachpersonal installiert werden.
Produktbeschreibung
Die gerillte Grillplatte ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomiebetrieben vorgesehen. Die gerillte Oberfläche ermöglicht die Zubereitung verschiedener Speisen mit typischem Grillmuster und unterstützt den Einsatz in der professionellen Küche.
Die Grillplatte verfügt über eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Grillfläche. Eine integrierte Ölablaufrinne sowie eine Ölauffangschale dienen zur Aufnahme von Fett und Bratrückständen. Die Ausstattung umfasst Sicherheitsventile, einen Zündpilot, ein Thermoelement sowie ein piezoelektrisches Zündsystem.
Mit den Außenabmessungen von 400 x 700 x 900 mm ist das Gerät für den Einbau in gewerbliche Küchenzeilen geeignet und für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.
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