Heißluftofen für 4 Tabletts mit Timer - bis zu 300°C - Konvektionsofen
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Produktinformationen "Heißluftofen für 4 Tabletts mit Timer - bis zu 300°C - Konvektionsofen"
Technische Daten
- Außenabmessungen: B 59,5 x T 61,5 x H 57 cm
- Einlegeböden: 4
- Temperaturbereich: +0 °C bis +300 °C
- Anschlusswert: 230 V / 2670 W
- Gewicht: 38 kg
- Material: Edelstahl (Gehäuse), emaillierte Innenseite
- Farbe: Schwarz / Silber
- Ofentyp: Konvektionsofen
- Backblechmaß: 43,5 x 31,5 cm
- Abstand zwischen Einschüben: 7 cm
- Timer: 0–120 Minuten
- Steuerung: Analog
- Tür: 1 Falttür, abnehmbar
- Verglasung: athermische Doppelverglasung
- Beleuchtung: Innenbeleuchtung vorhanden
- Sicherheit: Überlastschutz
Ausstattung und Merkmale
- Umluft-Konvektionssystem mit gleichmäßiger Luftverteilung
- Temperaturbereich bis +300 °C
- Analoge Temperatur- und Timersteuerung
- Timer bis 120 Minuten
- 4 Einschübe für GN-kompatible Backbleche
- 4 Backbleche im Lieferumfang enthalten (43,5 x 31,5 cm)
- Tür mit athermischer Doppelverglasung
- Abnehmbare Tür für Reinigung
- Innenbeleuchtung zur Sichtkontrolle
- Gehäuse aus Edelstahl mit emailliertem Innenraum
- Überlastschutz integriert
- Standfüße aus Gummi
PRODUKTBESCHREIBUNG
Der Konvektionsofen ist ein elektrischer Umluftofen für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie. Durch die integrierte Umlufttechnik wird die Hitze gleichmäßig im Garraum verteilt, wodurch Speisen gleichmäßig gegart werden. Der Temperaturbereich reicht von +0 °C bis +300 °C.
Das Gerät verfügt über vier Einschübe und wird mit vier Backblechen im Format 43,5 x 31,5 cm geliefert. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt 7 cm und ermöglicht den gleichzeitigen Betrieb mehrerer Ebenen.
Die Bedienung erfolgt über eine analoge Steuerung mit einstellbarem Timer bis 120 Minuten. Die Tür ist als Falttür ausgeführt, abnehmbar und mit athermischer Doppelverglasung ausgestattet. Eine Innenbeleuchtung ermöglicht die Kontrolle des Garvorgangs.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl mit emaillierter Innenfläche und ist für den dauerhaften Einsatz in Küchenbetrieben ausgelegt. Der Ofen wird in Gastronomie, Bäckerei und Großküche eingesetzt, wo gleichmäßige Back- und Garprozesse erforderlich sind.
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