Nudelkocher
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Produktinformationen "Nudelkocher"
Technische Daten
- Außenabmessungen: Breite 400 x Tiefe 700 x Höhe 290 mm
- Anschlusswert: 400 V / 4,5 kW
- Gewicht: 18 kg
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silber
Ausstattung und Merkmale
- Wasserkapazität: 19 Liter
- Ein Becken
- Thermostatgesteuerte Temperaturregelung von 30 °C bis 120 °C
- Wasserventil integriert
- Ablassventil integriert
- Wird ohne Stecker ausgeliefert, dieser muss von qualifiziertem Fachpersonal installiert werden.
Produktbeschreibung
Der Nudelkocher ist für die Zubereitung von Pasta und anderen Kochprodukten im gewerblichen Einsatz ausgelegt. Mit einem Becken und einer Wasserkapazität von 19 Litern bietet das Gerät Platz für unterschiedliche Kochvorgänge in Gastronomiebetrieben.
Die Temperatur kann über den Thermostat im Bereich von 30 °C bis 120 °C eingestellt werden. Das Gerät verfügt über ein integriertes Wasserventil zur Befüllung sowie ein Ablassventil für die Entleerung des Beckens. Dadurch werden die täglichen Arbeitsabläufe unterstützt.
Mit den Außenabmessungen von 400 x 700 x 290 mm lässt sich der Nudelkocher in professionelle Küchen integrieren. Der Anschluss erfolgt über 400 V mit einer Anschlussleistung von 4,5 kW.
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