Salamander

• Außenabmessungen: B 58 x T 39 x H 39 cm
• Innenabmessungen: B 42,6 x T 34,5 x H 25 cm
• Einlegeböden: 1 verstellbarer Edelstahlrost
• Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 2200 W
• Gewicht: 18 kg
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Heizelemente: legierte Heizelemente
• Steuerung: stufenloser Drehregler
• Funktion: Dauerbetrieb möglich
• Krümelschublade: Ja
• Temperaturanzeige: Ja
• Rost: höhenverstellbar

• Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
• 2200 W Leistung für schnelles Aufheizen
• Höhenverstellbarer Edelstahlrost
• Geeignet zum Grillen, Überbacken und Warmhalten
• Stufenlos regelbare Temperatur
• Dauerbetriebsfunktion
• Krümelschublade aus Edelstahl
• Temperaturanzeige integriert
• Stabile Gummifüße für sicheren Stand
• Geeignet für GN- und Telleranwendungen im oberen Bereich

Der Salamander Grill ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomieküchen konzipiert. Er eignet sich zum Überbacken, Grillen, Glasieren sowie zum Warmhalten von Speisen.

Das Gerät arbeitet mit einer Leistung von 2200 W und verfügt über einen höhenverstellbaren Edelstahlrost, wodurch unterschiedliche Garabstände eingestellt werden können. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler gesteuert und kann im Dauerbetrieb gehalten werden.

Die Konstruktion aus Edelstahl ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Eine integrierte Krümelschublade erleichtert die Reinigung und unterstützt einen hygienischen Betrieb.

Der Salamander Grill wird in Küchenbetrieben eingesetzt, in denen Speisen kurzfristig fertiggestellt, überbacken oder warmgehalten werden müssen.